Cómo equilibrar el stock entre ubicaciones antes de comprar más

Tidy Cents · Guía — Cómo equilibrar el stock entre ubicaciones antes de comprar más

Empieza por el stock transferible, no por la cifra que aparece como existencias. Las reservas ya pertenecen a clientes, las unidades dañadas no pueden atender la demanda y el stock de seguridad protege el origen. Si una tienda tiene 40 unidades, 5 reservadas y 15 de stock de seguridad, solo 20 están disponibles para traspasar.

Antes de volver a comprar el mismo artículo, comprueba si otra de tus ubicaciones puede ceder stock sin provocar la siguiente falta en su propio local. Esta guía prueba esa cesión paso a paso.

Define la falta con el mismo horizonte

Define la falta en el destino con el mismo horizonte. Una ubicación con 10 unidades de demanda no necesariamente tiene una falta de 10 si ya dispone de stock utilizable o de una entrada confirmada que llega a tiempo. Al revés, un envío que llega después de la fecha de necesidad no resuelve la falta de hoy.

Fija primero el horizonte, por ejemplo los próximos 14 días, y úsalo para la demanda, las entradas y el stock de seguridad que quieres conservar al final. Si manejas columnas de demanda baja, base y alta, elige un escenario y di cuál.

Respeta packs y trayectos

Respeta los packs y los trayectos. Si el artículo solo se mueve en packs de 5, una falta de diez unidades necesita dos packs. Un trayecto con coste fijo de 50 y coste variable de 2 por unidad cuesta 70 para el traspaso de diez unidades. Es un coste de caja real, pero no basta para afirmar que el traspaso ahorra dinero, salvo que el negocio introduzca también el coste de una venta perdida, de una compra urgente o de la caducidad.

Un trayecto también tiene calendario: días de salida, plazo y días de recepción del destino. Un trayecto con plazo de 5 días que sale el 2 de noviembre llega el 7 de noviembre y no puede atender la demanda del 4 de noviembre, por barato que sea.

Un ejemplo resuelto: 40 en existencias, faltan 10, packs de 5

Este es el cálculo completo para un par de tiendas, con cada cifra tal como la muestra la herramienta para este ejemplo.

Paso Dato Resultado
Stock libre en la tienda A 40 en existencias − 5 reservadas − 0 dañadas 35
Transferible en la tienda A 35 libres − 15 de stock de seguridad 20
Falta en la tienda B 10 unidades necesarias el 5 de noviembre, sin existencias ni entradas 10
Packs 10 unidades ÷ pack de 5 2 packs
Trayecto A → B sale el 2 de noviembre, plazo de 1 día llega el 3 de noviembre, antes de la fecha de necesidad
Coste del traspaso fijo 50 + 2 × 10 unidades 70,00
Tras el traspaso a la tienda B le faltan 0, la tienda A conserva sus 15 de seguridad 10 unidades menos de falta

La búsqueda demostró que, con el objetivo introducido, no existe un plan con menos unidades en falta. La tabla no dice que el traspaso «ahorre» nada, porque no se introdujo ningún coste de falta.

Revisa el origen después del traspaso

Revisa el origen después del traspaso. La cantidad transferible es un límite, no una sugerencia. Si en el ejemplo el stock de seguridad del origen sube de 15 a 35, desaparecen todas las unidades transferibles. Un plan que siguiera moviendo diez sería atractivo en la aritmética y equivocado en la operación.

En cifras: 35 libres − 35 de seguridad = 0 transferibles. La propuesta de mover 10 se vuelve inviable y a la tienda B le siguen faltando 10. Con un stock de seguridad de 30, la tienda A puede ceder 5 unidades: un pack por 50 + 2 × 5 = 60,00, y a la tienda B aún le faltan 5.

El stock perecedero añade el tiempo

El stock perecedero añade el tiempo. Un lote debe seguir siendo utilizable cuando llega y durante la vida útil mínima introducida. El lote más antiguo es el primer candidato FEFO, pero no si el plazo del trayecto lo deja inutilizable. La capacidad, los días de salida y las restricciones de recepción también pueden convertir un trayecto aparentemente barato en uno imposible.

Otro ejemplo: la tienda A tiene el lote OLD (30 unidades, caducado el 1 de noviembre), el lote SOON (20 unidades, caduca el 5 de noviembre) y el lote NEW (10 unidades, sin caducidad). La fecha del plan es el 2 de noviembre, el trayecto llega el 3 de noviembre y el artículo necesita 2 días de vida útil tras la llegada. OLD está caducado. SOON tendría que seguir utilizable después del 5 de noviembre, así que queda excluido. El plan mueve 10 unidades de NEW por 70,00, y a la tienda B, que necesita 15, aún le faltan 5.

La capacidad funciona igual: si la tienda B necesita 20 y el trayecto admite 15 unidades, el plan mueve 15 por 50 + 2 × 15 = 80,00 e informa de que aún faltan 5.

Lee el estado de la optimización

Lee el estado de la optimización. «Factible» significa que el plan cumple el modelo. «Óptimo» significa que la búsqueda demostró que no existe un plan mejor con el objetivo introducido. En un problema grande puede haber un plan útil antes de la demostración. Conserva la cota o la brecha en el informe en lugar de ocultarla.

El objetivo por defecto aparece en pantalla: menos unidades en falta (ponderadas por tu prioridad), después menos unidades que caducan, después el menor coste de traspaso y después menos trayectos. Cuando dos trayectos dan el mismo resultado físico, el más barato gana tras el empate en la falta: un trayecto desde la tienda C por 30 + 1 × 10 = 40,00 se impone al de 70,00 desde la tienda A, porque ambos dejan a la tienda B sin falta.

Primero el resultado físico, el dinero cuando lo introduces

Sin costes de falta y de caducidad, la comparación sigue siendo física: unidades en falta, unidades con riesgo de caducidad y coste del traspaso en líneas separadas. Con ellos, la herramienta puede valorar el resultado:

  • beneficio = coste de falta evitado + coste de caducidad evitado − coste del traspaso;
  • con un coste de venta perdida de 4 por unidad, mover 10 unidades evita 40 de coste de falta y cuesta 70, así que el beneficio es −30,00 y un objetivo en dinero dejaría el stock donde está;
  • con 12 por unidad, el mismo traspaso evita 120 y el beneficio es 50,00.

Las cifras en dinero dependen por completo de los costes que introduces; la herramienta no los adivina.

De la propuesta a la recepción

Una propuesta no es un movimiento de stock. Aprobar congela el plan, enviar reduce el origen y pone las unidades en tránsito, recibir aumenta el destino. Si llegan 9 de 10 unidades, un ajuste aparte registra la unidad que falta con su motivo, de modo que existencias, tránsito y pérdidas siguen cuadrando.

Lista de comprobación antes de mover stock

  1. Cuenta el stock libre: existencias menos reservas y dañadas, sin lotes caducados.
  2. Resta el stock de seguridad del origen para obtener las unidades transferibles.
  3. Fija un horizonte y un escenario de demanda para todas las ubicaciones.
  4. Incluye las entradas confirmadas que llegan antes de la fecha de necesidad, y ninguna posterior.
  5. Redondea a packs completos salvo que el artículo admita packs partidos.
  6. Revisa el calendario, el plazo, la capacidad y los días de recepción del trayecto.
  7. Excluye los lotes que caducan antes de la llegada más la vida útil exigida.
  8. Compara con la base sin traspaso usando la misma simulación.
  9. Habla de ahorro solo cuando estén introducidos los costes de falta y de caducidad.
  10. Registra el estado: óptimo dentro del modelo, o factible con su cota y su brecha.

Lo que este método no cubre

El modelo usa trayectos directos entre tus propias ubicaciones, un envío por trayecto y plan, y la demanda necesaria el primer día de su periodo. No hace pedidos a proveedores, no reserva transportistas, no prevé la demanda y no se conecta a un sistema de punto de venta; tú introduces las cifras o importas un CSV. Las redes grandes pueden detenerse en el límite de tiempo con un plan factible y una brecha indicada. Si aún decides cuánto comprar, consulta el Planificador de compras de stock; para recuentos y pérdidas, el Control de inventario y mermas; para lotes con fecha, el Control de caducidad, lotes y retiradas.

Compara con la misma simulación

Multi-Location Stock Transfer Optimizer compara la base sin traspaso, el plan generado y un plan del usuario con la misma simulación. Abre la demo ficticia de tres tiendas para revisar faltas, caducidad, packs, costes y el registro desde el envío hasta la recepción.

Explora la demo ficticia · Ver la herramienta completa

Herramientas mencionadas en esta guía

Más guías