Zo verdeel je voorraad tussen locaties voordat je bijkoopt

Begin met overboekbare voorraad, niet met het getal dat als voorraad wordt getoond. Reserveringen horen al bij klanten, beschadigde eenheden kunnen geen vraag dekken en veiligheidsvoorraad beschermt de bron. Als een winkel 40 eenheden heeft, waarvan 5 gereserveerd en 15 veiligheidsvoorraad, zijn er maar 20 beschikbaar voor overboeking.

Voordat u hetzelfde artikel opnieuw koopt, kunt u nagaan of een andere eigen locatie voorraad kan afstaan zonder daar het volgende tekort te veroorzaken. Deze gids toetst die afgifte stap voor stap.

Bepaal het tekort over dezelfde horizon

Bepaal het tekort op de bestemming over dezelfde horizon. Een locatie met een vraag van 10 eenheden komt niet per se 10 tekort als zij al bruikbare voorraad heeft of een bevestigde levering die op tijd binnenkomt. Omgekeerd lost een levering die na de behoeftedatum aankomt het tekort van vandaag niet op.

Kies eerst de horizon, bijvoorbeeld de komende 14 dagen, en gebruik die voor vraag, leveringen en de veiligheidsvoorraad die u aan het eind wilt overhouden. Houdt u kolommen bij voor lage, basis- en hoge vraag, kies dan één scenario en vermeld welk.

Houd rekening met verpakkingen en verbindingen

Houd rekening met verpakkingen en verbindingen. Als het artikel alleen per 5 stuks verplaatst wordt, vraagt een tekort van tien eenheden om twee verpakkingen. Een verbinding met vaste kosten van 50 en variabele kosten van 2 per eenheid kost 70 voor de overboeking van tien eenheden. Dat zijn echte kosten, maar het is niet genoeg om te zeggen dat de verplaatsing geld bespaart, tenzij het bedrijf ook de kosten van een gemiste verkoop, een spoedaankoop of derving invoert.

Een verbinding heeft ook een kalender: vertrekdagen, doorlooptijd en de ontvangstdagen van de bestemming. Een verbinding met een doorlooptijd van 5 dagen die op 2 november vertrekt, komt op 7 november aan en kan de vraag van 4 november niet dekken, hoe goedkoop ze ook is.

Een uitgewerkt voorbeeld: 40 op voorraad, 10 tekort, verpakkingen van 5

Hier is de volledige berekening voor één winkelpaar, met elk getal zoals de tool het voor dit voorbeeld toont.

De zoektocht bewees dat er bij het ingevoerde doel geen plan met minder tekort bestaat. De tabel zegt niet dat de verplaatsing iets „bespaart”, omdat er geen tekortkosten zijn ingevoerd.

Controleer de bron na de verplaatsing

Controleer de bron na de verplaatsing. Overboekbare hoeveelheid is een grens, geen suggestie. Wordt de veiligheidsvoorraad van de bron in het voorbeeld verhoogd van 15 naar 35, dan verdwijnen alle overboekbare eenheden. Een plan dat toch tien verplaatst, zou rekenkundig aantrekkelijk en operationeel fout zijn.

In getallen: 35 vrij − 35 veiligheidsvoorraad = 0 overboekbaar. Het voorstel om 10 te verplaatsen wordt onuitvoerbaar en winkel B blijft 10 tekortkomen. Met een veiligheidsvoorraad van 30 kan winkel A 5 eenheden afstaan: één verpakking voor 50 + 2 × 5 = 60,00, en winkel B komt nog 5 tekort.

Bederfelijke voorraad voegt tijd toe

Bederfelijke voorraad voegt tijd toe. Een partij moet bruikbaar blijven bij aankomst en gedurende de ingevoerde minimale houdbaarheid. De oudste partij is de eerste FEFO-kandidaat, maar niet als de doorlooptijd haar onbruikbaar maakt. Capaciteit, vertrekdagen en ontvangstbeperkingen kunnen een goedkoop ogende verbinding ook onmogelijk maken.

Nog een voorbeeld: winkel A heeft partij OLD (30 eenheden, verlopen op 1 november), partij SOON (20 eenheden, vervalt op 5 november) en partij NEW (10 eenheden, zonder vervaldatum). De plandatum is 2 november, de verbinding komt op 3 november aan en het artikel heeft na aankomst 2 dagen houdbaarheid nodig. OLD is verlopen. SOON zou na 5 november nog bruikbaar moeten zijn en valt dus af. Het plan verplaatst 10 eenheden uit NEW voor 70,00, en winkel B, die 15 nodig heeft, komt nog 5 tekort.

Capaciteit werkt op dezelfde manier: heeft winkel B 20 nodig en vervoert de verbinding 15 eenheden, dan verplaatst het plan er 15 voor 50 + 2 × 15 = 80,00 en meldt dat er nog 5 tekort zijn.

Lees de status van de optimalisatie

Lees de status van de optimalisatie. „Haalbaar” betekent dat het plan aan het model voldoet. „Optimaal” betekent dat de zoektocht heeft bewezen dat er bij het ingevoerde doel geen beter plan bestaat. Bij een groot probleem kan een bruikbaar plan beschikbaar zijn vóór het bewijs. Houd de grens of het gat in het rapport in plaats van het te verbergen.

Het standaarddoel staat op het scherm: zo min mogelijk eenheden tekort (gewogen met uw prioriteit), dan zo min mogelijk vervallende eenheden, dan de laagste overboekingskosten, dan zo min mogelijk verbindingen. Geven twee verbindingen hetzelfde fysieke resultaat, dan wint de goedkoopste pas na de gelijke stand in tekort: een verbinding vanuit winkel C voor 30 + 1 × 10 = 40,00 gaat voor de verbinding van 70,00 vanuit winkel A, omdat beide winkel B zonder tekort laten.

Eerst het fysieke resultaat, geld als u het invoert

Zonder tekort- en dervingskosten blijft de vergelijking fysiek: eenheden tekort, eenheden met vervalrisico en overboekingskosten op aparte regels. Met die kosten kan de tool het resultaat waarderen:

• voordeel = vermeden tekortkosten + vermeden dervingskosten − overboekingskosten;
• bij kosten van een gemiste verkoop van 4 per eenheid vermijdt het verplaatsen van 10 eenheden 40 tekortkosten en kost het 70; het voordeel is dus −30,00 en een gelddoel zou de voorraad laten staan;
• bij 12 per eenheid vermijdt dezelfde verplaatsing 120 en is het voordeel 50,00.

De geldbedragen hangen volledig af van de kosten die u invoert; de tool raadt ze niet.

Van voorstel tot ontvangst

Een voorstel is geen voorraadbeweging. Goedkeuren bevriest het plan, verzenden verlaagt de bron en zet de eenheden onderweg, ontvangen verhoogt de bestemming. Komen er 9 van de 10 eenheden aan, dan legt een aparte correctie de ontbrekende eenheid met een reden vast, zodat voorraad, onderweg en verlies blijven kloppen.

Checklist voordat u voorraad verplaatst

1. Tel de vrije voorraad: voorraad min gereserveerd en beschadigd, zonder verlopen partijen.
2. Trek de veiligheidsvoorraad van de bron af om de overboekbare eenheden te krijgen.
3. Kies één horizon en één vraagscenario voor alle locaties.
4. Neem bevestigde leveringen vóór de behoeftedatum mee, en geen latere.
5. Rond af op hele verpakkingen, tenzij het artikel gesplitst mag worden.
6. Controleer kalender, doorlooptijd, capaciteit en ontvangstdagen van de verbinding.
7. Sluit partijen uit die vervallen vóór aankomst plus de vereiste houdbaarheid.
8. Vergelijk met de situatie zonder overboeking in dezelfde simulatie.
9. Spreek alleen van besparing als tekort- en dervingskosten zijn ingevoerd.
10. Leg de status vast: optimaal binnen het model, of haalbaar met grens en gat.

Wat deze methode niet dekt

Het model gebruikt directe verbindingen tussen uw eigen locaties, één verzending per verbinding per plan en vraag die nodig is op de eerste dag van haar periode. Het bestelt niet bij leveranciers, boekt geen vervoerder, voorspelt geen vraag en koppelt niet met een kassasysteem; u voert de getallen in of importeert een CSV. Grote netwerken kunnen bij de tijdslimiet stoppen met een haalbaar plan en een vermeld gat. Beslist u nog hoeveel u inkoopt, kijk dan naar de Voorraad-inkoopplanner; voor tellingen en verliezen naar Voorraadtelling & derving; voor gedateerde partijen naar de Houdbaarheid-, batch- & terugroepcontrole.

Vergelijk met dezelfde simulatie

Multi-Location Stock Transfer Optimizer vergelijkt de uitgangssituatie zonder overboeking, het berekende plan en een eigen plan met dezelfde simulatie. Open de verzonnen demo met drie winkels om tekorten, houdbaarheid, verpakkingen, kosten en de boekingen van verzending tot ontvangst te bekijken.

Bekijk de fictieve demo · Bekijk de volledige tool