De meeste sjablonen voor salons en barbershops doen een van twee dingen: ze drukken een nette prijslijst af, of ze noteren de dagomzet. Beide zijn nuttig en beide stoppen te vroeg. Geen van beide vertelt je of een prijs echt dekt wat de behandeling je kost zodra de stoeltijd en de kleuring zijn meegeteld, hoeveel afspraken per maand je nodig hebt voordat de huur en de verzekering betaald zijn, of een bepaalde kapper je meer oplevert met stoelhuur of met een commissieverdeling, of hoeveel je stil teruggeeft aan fooien en commissie elke maand. Deze kit is het hele besturingssysteem van een salon of barbershop, en hij prijst werk zoals een dienst echt geprijsd wordt — cost-plus op stoeltijd, back-bar-product en vaste kosten, niet alsof je een gefabriceerd ding verkocht.

Hij rekent het geld goed uit en benoemt de twee percentages juist. In Services stel je de stoeltijd van een behandeling in, je echte kosten per stoeluur, het back-bar-product dat ze gebruikt en een deel van de vaste kosten, en het blad geeft je de echte kosten van een knipbeurt, een kleuring, highlights of een scheerbeurt. Zet een prijs en je ziet de marge als deel van de prijs en de markup als deel van de kosten, naast elkaar — de twee zijn makkelijk te verwarren, en een "markup van 50%" is maar een marge van 33%. Je krijgt ook de exacte prijs voor een streefmarge en de break-even-afspraken per maand tegen de prijs die je echt rekent: je vaste maandkosten gedeeld door de winst die elke afspraak bijdraagt, zodat je weet hoeveel werk de vaste kosten dekt voordat iets van jou is.

Wat bijna alle sjablonen weglaten is de deal die je met een kapper sluit. Het blad Chair Rent vs Commission neemt één kapper tegelijk en toont wat zijn stoel je op twee manieren oplevert — een vaste wekelijkse stoelhuur, of een commissieverdeling waarbij jij de omzet houdt en hem een deel betaalt — met de vaste kosten aan beide kanten eerlijk behandeld, zodat de vergelijking eerlijk is. Het vertelt je wat beter is bij zijn huidige volume, en de exacte maandomzet waar de twee elkaar kruisen: eronder levert een stoelhuurder je meer op, erboven de commissie. Dat ene getal beslecht een gesprek dat veel eigenaren op gevoel voeren.

En het houdt het dagelijkse bij. Een voorraad voor back-bar en verkoop maakt van pakprijzen een kostprijs per eenheid en volgt wat je hebt, met een bestelpunt gebouwd uit je eigen verbruik en de levertijd dat elk artikel markeert als OK, REORDER of OUT OF STOCK — en, voor alles wat je over de toonbank verkoopt, de marge die je maakt. Het logboek Appointments legt elk bezoek vast met omzet, COGS en winst, een fooikolom en de aan de kapper verschuldigde commissie berekend uit zijn tarief, en het Dashboard telt alles op: omzet, brutowinst en marge, netto na vaste kosten en opzij te zetten belasting, aantal afspraken, break-even-afspraken, fooien totaal, verschuldigde commissie, voorraad om bij te bestellen en omzet per behandeling. Gebouwd voor Excel 2016+ en Google Sheets met alleen klassieke, compatibele formules — geen macro's, geen add-ons, niets vergrendeld. Elke valuta (één symboolcel), geen belastingregels ingebakken, dus het werkt in elk land. Voorbeeldgegevens van een echte salon zijn ingevuld zodat elk getal en de grafiek leven bij het eerste openen; wis de gele cellen en het is van jou. Elk kerncijfer in deze vermelding is gemeten uit het gebouwde bestand, herberekend door LibreOffice en getoetst aan een onafhankelijk model van dezelfde rekenkunde.